Mostra sull'educazione alimentare alla Fiera Campionaria di Milano del 1967

Descrizione: All'interno del palazzo dell'agricoltura, visitatori presso la mostra per l'educazione alimentare, volta a documentare e istruire il pubblico sul taglio e sull'impiego delle diverse carni (bovine, suine, ovine, caprine), degli insaccati freschi e del pollame. Corredata da una "cucina dimostrativa", i visitatori possono usufruitre di uno spazio degustazione. Grande affluenza di pubblico presso il consultorio dietetico, interamente elettronico, in grado di consigliare la dieta più idonea per ciascuno.